肉价小涨,基围虾现在吃最实惠
信息来源: 台州晚报 发布时间: 2022-07-08 08: 48 作者: 施亚萍 王琛琪 浏览次数:

在虾类水产品中,台州人对于基围虾一直情有独钟,在饭店里经常会点一份白灼基围虾。

喜欢吃虾的市民有口福了。近日,记者走访了菜市场发现,猪肉价格开始反弹,基围虾身价已“腰斩”。

跌!现在吃基围虾最实惠

市民王阿姨一家都喜欢吃虾,饭桌上经常有基围虾、河虾等。7月5日上午9点多,她在椒江永安亭农贸市场购买了2斤多河虾。

“花了90元,爆炒就挺好吃的。”王阿姨笑着说,现在是禁渔期,可选择的海鲜比较少,吃点河虾也不错。

记者在永安亭农贸市场逛了一圈,发现气温上升,加上正值休渔期,虾类成了水产品市场的人气担当,基围虾、河虾、对虾等挺受大家欢迎。

“基围虾贵的时候我们都不敢多进货,因为怕卖不出去,现在便宜了,销量也高了。”一位卖了十多年海鲜的摊主说,前段时间河虾四五十元一斤,现在35元一斤;基围虾上个月每斤还要100多元,7月5日65元一斤,4日60元一斤,每天会有小幅波动,不过基本是一年中最便宜的时节了。

“现在吃基围虾最实惠。”慧沣水产的店主说,过年边上基围虾的价格最贵,一两百元一斤,现在根据规格大小不同,价格从50元到70元不等,买的市民也多了。

相比基围虾,对虾的价格则比较稳定。“对虾价格30多元一斤,因为养殖南美对虾比较多,供应量平稳,价格波动不大。”中国·农港城水产部门负责人孙文东介绍。

涨!猪肉价格开始反弹

细心的市民发现,基围虾的价格跌了,可买猪肉比之前多花了几块钱。

市民方女士经常做水煮肉片吃,她发现精瘦肉便宜的时候15元一斤,现在一斤20元。“自然是希望肉价越便宜越好,不过目前的价格还在可接受的范围内。”

摊主郑女士表示,猪肉的价格大概一个星期前开始涨,看趋势,猪肉还要继续涨。这几年最贵的时候卖到30多元一斤,前段时间肉价比较低,生猪养殖户的积极性都受损了。

记者发现,虽然肉价有小幅上涨,可猪肉作为饭桌上首选的肉类食品,前来购买的顾客还是络绎不绝。

来自台州市价格监测与成本调查局的数据,5月下旬精瘦肉和肋条肉价格最便宜分别为每斤13.5元和13元,6月下旬最便宜为每斤14元,现在椒江花园菜市场精瘦肉每斤19元、肋条肉每斤18元,相比之前略涨了一些。


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